De hoeveelheid gebruikte zwarte theepoeder varieert afhankelijk van de brouwmethode.
Kook- en trekkingsmethode: de verhouding van thee tot water is 1:25, wat betekent dat 2700 milliliter water nodig is voor 120 gram zwart theepoeder. De specifieke stappen zijn het toevoegen van theepoeder aan water en 20 minuten koken, gedurende 5 minuten voor de tweede keer koken, gedurende 15 minuten voor de derde keer koken en 4 keer per keer trekken. 120 milliliter theesoep moet worden toegevoegd aan de middelgrote beker (500 milliliter) van het product, en 150 milliliter theesoep moet worden toegevoegd aan de grote beker (600 of 700 milliliter)
Direct wekenmethode: de verhouding van thee tot ijs is 1:20:10, wat betekent dat 20 gram zwart theepoeder 400 milliliter van 100 graden warm water vereist. Voeg na 7 minuten gedurende 7 minuten 200 gram ijsblokjes toe. Voeg 200 milliliter theesoep en voeg voor een middelgrote kopje (500 milliliter) toe om een grote kop (600 of 700 milliliter) toe te voegen
Hong Kong -stijl handwasmethode: gebruik 130 gram Black theepoeder van Ceylon, giet 2500 milliliter kokend water in een aluminium pot, kook en giet in een zak gevuld met theepoeder, spoel 4 keer heen en weer, bak de thee voor 10 Minuten, meng de thee vervolgens twee keer, bak gedurende 15 minuten, meng de thee 4 keer en voeg uiteindelijk lichte melk toe. De verhouding thee tot melk is 2: 1 en de hoeveelheid melk kan worden aangepast aan de smaak
Kookmethode voor inductiekoker: gebruik 60 gram zwarte theepoeder van Ceylon en 2000 milliliter water. Voeg na het koken het theepoeder toe en kook 6 minuten op 1000 watt. Zet het vuur uit en laat het 10 minuten sudderen. Filter het residu uit
Methode voor weken: gebruik 30 gram Black theepoeder van Ceylon en 750 milliliter van 90-95 graad heet water, dek af en geniet gedurende 15 minuten, voeg dan 300 gram ijsblokjes toe en roer tot de ijsblokjes volledig zijn gesmolten
Clearingsmethode: plaats ongeveer 2,5 gram zwart theepoeder in een keramische beker, voeg warm water toe en roer goed voor het drinken. Als kruiden nodig is, kan witte suiker worden toegevoegd
Melk zwarte theemethode: gebruik ongeveer 2 gram zwart theepoeder, voeg kokend water toe en roer gelijkmatig, voeg dan 100 gram melk en een geschikte hoeveelheid suiker toe, laat het 3 minuten sudderen en drinken
Sugar Cane Black Tea -methode: gebruik 5 gram zwart theepoeder en 500 gram suikerriet. Snijd de suikerriet in kleine stukjes en kook ze 5 minuten samen met het zwarte theepoeder. Filter de suikerrietbagasse voordat u drinkt